곰돌이 리뷰

군밤~ 하면 겨울철 즐겨먹는 음식으로

정말 많은 사람들에게 인기가 높은 그런 음식중에 하나인데요.

이렇게 맛있는 밤~~ 건강에도 좋으면서 영양도 만점 이라는 사실 알고 계신가요?

잠깐 밤의 영양과 건강 그리고 음식궁합에 대해서

잠깐 알려드리도록 하겠습니다. ^^

 

밤1

 

- 밤의 영양 성분

주요 영양소로는 탄수화물, 비타민B1, 비타민C등으로 이루어져 있는 음식으로

9월에서 10월이 제철인 음식이랍니다.

이렇게 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 밤은 어떤 효능 효과가 있을까?

피로회복에 좋은 비타민B1 그리고

거칠어진 피부를 부드럽게 만들어 주는 효능/효과도 있습니다. ^^

 

또한 면역력을 높이는 비타민C가 풍부하게 들어있어서 감기/체력저하되어 있는 분들에게

효과적 입니다.

참고로 밤의 속껍질에는 항산화 작용으로 암을 예방한다고 하는 타닌과 식이섬유가 들어있어서

밤의 속껍질을 붙어있는 상태로 요리하는것도 아주 좋습니다.

이제 간단히 밤의 효능/효과 에 대해서는 알겠는데

어떤 음식과 함께 먹어야 되는지 모르겠죠?

 

 

밤의 음식 궁합 정말 중요한 밤 궁합에 대해서 알려드리겠습니다.

 

밤 (비타민B1, C) + 닭고기(비타민 B1) = 여름 더위 먹는것을 예방한다.

 

밤과 함께 닭고기를 먹으면 음식 궁합이 그렇게 좋다고 하는데요.

여름에 복날 삼계탕 많이 드시죠?

이때 밤이 빠지지 않고 들어가는데 이러한 밤의 음식궁합에 다 이유가 있었던 겁니다.

여름 더위를 예방할 뿐만 아니라 체력회복, 여름감기, 예방에도 효능/효과가 좋기 때문에

사람들이 이렇게 많이 찾는것이랍니다.

지금까지 건강상식으로 밤의 영양과 건강 그리고 음식궁합에 대해서 살펴봤습니다.

오늘도 즐거운 하루 되세요. ^^

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